Linguine – ambachtelijke pasta uit de Etna-regio

Lang, sierlijk en gemaakt om samen te smelten met de zee.

Deze linguine worden traditioneel geproduceerd in de streek rond de Etna, van niets anders dan 100% harde tarwegries (grano duro) en zuiver water.

Hun platte, langwerpige vorm maakt ze perfect voor vis- en schelpdierensauzen zoals vongole of gamberi, maar ook voor lichte pestosaus. Dankzij de bronzen matrijzen (trafila al bronzo) heeft deze pasta een ruwe textuur waar sauzen zich goed aan hechten.

🇮🇹 Siciliaanse eenvoud, elegantie op je bord.

Waarom je deze linguine wilt proberen:

• Gemaakt van 100% grano duro – zonder toevoegingen

• Ambachtelijk geproduceerd in de Etna-regio

• Getrokken door bronzen matrijzen – voor betere sausopname

• Ideaal voor vis-, zeevruchten- en pestosauzen

• Kooktijd: ± 9 minuten

• Inhoud: 500 g